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Friday, August 20, 2010

人生钥匙

这次开学的心情,比上一年平静许多。。
每当遇到困难,我都告诉自己一样一样来,一步一步慢慢来。。
结果有几次都能熬过去。。这是我觉得自己有进步的部分。

每次不知所措时,我都会握着爸爸送我的小钥匙。。
握着它,我感觉到爸妈就在我身边,给我支持与鼓励。
这时我仿佛就会有一股隐形的力量暗示我继续前进。

小钥匙的到来,默许着我要靠自己找到这把钥匙能开的锁。
现在,我仿佛觉得我前面有好多好多的锁,但是开了很久都找不到适合的。。

没关系,这只是开始,继续走,继续找。。直到找到为止。

Monday, August 9, 2010

餐馆风云---无招牌

看戏看过酒店风云、赌场风云、巴刹风云。。。可我没看过餐馆风云。。=D
在无招牌亲身经体验过餐馆的工作,才知道餐馆厨房有很多故事。

客人点好菜的单进来后,传到A的手中。A就要负责把标上座号的夹子连同单一起交给B。

B接到了,就要把食料准备好交给厨师们煮、炒、蒸、焖、炖、煎、炸、滚。。。。。。XD
B的工作除了拿着刀切切切,还得称好重量(给多你付钱吗??=.=)。

菜肴煮好了,就会传到C的手上。配好了汤匙、叉、勺子。。。C就会把香喷喷的菜端到客人的手上。
客人吃啊吃。。嗯~美味!哈哈。。老板老板娘的脸可灿烂啦~

客人买单后,碗碟被收进厨房里,D就要洗完了。。=(
king king kang kang..
碗碟汤匙洗干净后,C就负责抹干净并放回原处。
king king kang kang...

一齐忙得开心时,大家都嘻嘻哈哈~
有歌大家一起唱;
有废话大家一起吹水;
有笑话大家一起傻笑。。。
紧张时,或是blur blur, 或是开心到过瘾时,
你会听到:pling plang~~ (oh.....)

无招牌的插曲总是:
“炸点馒头来!”
“蒸头六粒来!”
“XX号的炒饭快一点!!”
“芋泥、甜品上!”
“红的一杯,白的一杯!”
“XX号叫起!”
......


忙得不开心时,@#$%^&**()@#$%^&*()_@@@@
哎,大家都是打工的。一人少一句啦~

在厨房里面工作最自在,可以讲笑,讲8卦~
在外面要看客人的脸色又要受气!

我最喜欢的时刻是收工之前,当每个人都在收拾和清理各个岗位时,每个人一起听手机高歌。
有一起吃苦的幸福的感觉。。

不同餐馆有不同属于自己的故事。
如今,我没做了,但有时想到工作时发生的趣事,想到那里的人情味,我都会微笑~
愿还在那餐馆工作的旧同事们工作顺利、事事称心如意~